DESCRIÇÃO
Guanabara microlote edição 2023 - TORRONE
O torrone é um microlote da variedade Arara que ganhou sabores intensos e surpreendentes.
Com sensorial de especiarias, amêndoas, rapadura, frutas secas e caramelo este lote é fruto de um processo de fermentação exclusivo da Fazenda Santa Luzia e descansou em terreiro suspenso por longo período.
Esse café remete ao sabor do torrone, um típico doce mineiro muito presente em nossa região.
Região: Boa Esperança - Sul de Minas
Tipo: Arábica
Variedade: Arara
Processo pós colheita: Natural, fermentado
Pontuação: 84 pontos
Torra: Média
Café Guanabara Especial Microlote Torrone 250g - Sul de Minas
Cód.: GEMTOR250 Marca: Guanabara
AVALIAÇÕES (1)
o melhor entre os 3 que eu comprei (pudim, goiaba e torrone), notas mais bem definidas, sensorial mais distinto
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DESCRIÇÃO
Guanabara microlote edição 2023 - TORRONE
O torrone é um microlote da variedade Arara que ganhou sabores intensos e surpreendentes.
Com sensorial de especiarias, amêndoas, rapadura, frutas secas e caramelo este lote é fruto de um processo de fermentação exclusivo da Fazenda Santa Luzia e descansou em terreiro suspenso por longo período.
Esse café remete ao sabor do torrone, um típico doce mineiro muito presente em nossa região.
Região: Boa Esperança - Sul de Minas
Tipo: Arábica
Variedade: Arara
Processo pós colheita: Natural, fermentado
Pontuação: 84 pontos
Torra: Média
